1 день
Прибытие в аэропорт Франкфурта. Трансфер в отель 3* в центре города с русскоговорящим гидом, помощь в размещении и обсуждение программы пребывания.
2 день
Завтрак (шведский стол). В 09.00 час встреча с гидом в холле отеля. Пешеходная экскурсия по исторической части Франкфурта (2,5 часа).
Возможность обеда в ресторане «12 апостолов» с частной пивоварней.
После обеда – экскурсия на завод Биндинг, один из крупнейших пивоварных заводов Европы.
Ночевка во Франкфурте.
(В отдельных случаях возможно посещение региональных пивзаводов в г. Дармштадт, Пфунгштадт или Лих)
3 день
Переезд в Мильтенберг. Мультимедиа-шоу и экскурсия по известнейшей региональной пивоварне «Фауст» с более чем 350-летней историей.
После экскурсии дегустация нескольких сортов пива. По желанию возможен обед в старинном подвальчике при пивоварне (оплата на месте, ориентировочно 15-20 евро на чел.). Дальнейший перееезд во нижне-франконский Вюрцбург, город-резиденцию с двухтысячелетней историей. Вюрцбург принадлежит к мировому культурному наследию ЮНЕСКО, а Дворец-Резиденция Франконских епископов стоит в одном ряду с Версалем и Шенбрунном. В Вюрцбурге помимо баварских сильны северное и западное влияния, что находит отражение и в пивном ассортименте. Местная пивоварня «Хофброй» (Hofbraeu) варит не только пльзеньское пиво, но и крепкие сорта - двойной бок Sympator и дрожжевое белое пшеничное Julius-Echter-Hefeweissbier.
Но известен Вюрцбург не только своим пивом, но и виноделием. Экскурсия по Вюрцбургу с посещением основных достопримечательностей – Резиденции, исторического старого города и др. (Входные билеты в музеи и Дворец оплачиваются на месте). После экскурсии - по желанию возможна дегустация местных сортов пива или франконских вин.
Ночевка в Вюрцбурге или в регионе Вюрцбурга в семейном трактире с собственной пивоварней.
4 день
Переезд в городок Бамберг, уютно расположившийся на речке Регниц. Его называют в народе также «маленькой Венецией», т.к. мосты и мостики здесь на каждом шагу.
Старый город является Памятником мирового Культурного наследия ЮНЕСКО.
Бамберг славится своими постройками в стиле «фахверк», барокко и старинным собором.
И, конечно же, своим пивом. В городе – десять пивоварен при десяти же ресторанчиках, и в каждой пивоварне варят свои уникальные сорта. Бамбергское пиво – такая же городская достопримечательность, как собор и ратуша. А если Вы спросите самих жителей города, что в Бамберге обязательно нужно посмотреть, еще неизвестно, что они назовут сначала – собор или пивоварни... В зависимости от сезона бамбергское «копченое» пиво производится как лагер, мартовское, пшеничное или крепкое темное.
Во время экскурсии у Вас будет возможность попробовать один (или при желании несколько) из сортов пива. Дальнейший переезд в Нюрнберг. Ночевка в Нюрнберге.
5 день
Утром (на трезвую голову) экскурсия по историческому центру Нюрнберга.
Экскурсия по нюрнбергским подземельям, в которых вызревало пиво.
Широко известен Нюрнберг и своим пивом. Здешняя пивоварня Altstadthof варит темное золотисто-коричневое пиво. Оно не фильтруется и разливается прямо из деревянной бочки. Переезд в столицу Баварии Мюнхен, по пути остановка в регионе Альтмюльталь (единственные в мире плантажи хмеля таких масштабов).
С этого места прямой путь на Мюнхен пролегает по Дойче-Хопфенштрассе, так называемому «Хмелевому Пути» J. Дорога тянется через деревни, засаженные липами, в Холледау, где на склонах холмов выращивают хмель. А каждый год в середине сентября в Вольнцахе даже избирают Королеву хмеля. Дальнейший переезд в Мюнхен – признанную пивная столица Германии. Говоря о Мюнхене, невозможно обойтись без упоминания "Большой мюнхенской шестерки" - шести крупнейших пивоваренных компаний, самым тесным образом связанных с историей этого "города монахов": Хофброй, Лёвенброй, Пауланерброй, Шпатенброй, Августинер и Хакер-Пшорр. Ночевка в Мюнхене.
6 день
Экскурсия по Мюнхену с посещением Придворной пивоварни Хофбройхаус. Для специалистов возможна экскурсия на фабрику по производству пивных бочек из дубового дерева всех размеров от 3-х до 200-х литров (Fassfabrik Schmid). После обеда экскурсия в Андекс. В монастыре бенедиктинцев, расположенном в замке Андекс в окрестностях живописного озера Аммерзее, монахи делают пиво и ликеры по меньшей мере последние 900 лет. Эта достопримечательность находится в мюнхенском пригороде примерно в 50 км.
Большой пивной сад на 3,5 тысячи мест расположился на террасе, полукольцом окружающей старинный замок с готическим храмом XV века.
По желанию группы возможна дегустации пива и ликеров.
7 день
Экскурсия в монастырь Вайенштефан (Weihenstephan), в пригороде Мюнхена Фрайзинг, рядом с новым аэропортом. При монастыре находится cамая старая в мире действующая пивоварня (работает с 1040 года), которая славится своим пшеничным пивом. "Вайенштефан" является также пивоваренным факультетом мюнхенского Технического университета - здесь учат будущих пивоваров.
С Weihenstephan о пивном первенстве спорит монастырская пивоварня Weltenburg на Дунае, где пиво начали варить в 1050 году. Ароматное темное пиво варят здесь и сейчас. После обеда - посещение старейшей частной пивоварни в мире, основанной в 1131 г., Придворной пивоварни Геррнгирсдорф (Schlossbrauerei Herrngiersdorf). (По желанию всей группы в этот день может быть предложена альтернативная программа: посещение монастыря Этталь с дегустацией ликеров и деревни Миттенвальд с музеем шнапса.
8 день
Завтрак. По предварительной договоренности встреча с гидом в отеле в назначенное время, трансфер в аэропорт. Обратный вылет.